宮崎県小林市にある社会福祉法人こばと福祉会 こばと保育園のこばとブログです。

今日のおやつは、チキンナゲットでした。子ども達も喜んだ顔…。 今日は、おやつ前から～いいにおい～。？？フライ？？ 何だろう…？　　子ども達の大好きなチキンナゲットでした。 初…・おやつでお目見え…。材料は（鶏挽肉・ショウガ・豆腐・ ニンニク・小麦粉・片栗粉・ベーキングパウダー）です。 ふわっと、中はジュウシー。ケチャップをつけて子ども達からも 大好評でした。又、一品子ども達の好きなメニ...

8月20日(水）は、こばとレストランでした。今回のメニューは （（ヒレカツ・チキン南蛮・ハンバーグの中から1品選ぶ。 マカロニサラダ・ベーコン玉葱スープ･梨･野菜ジュース等））でした。 自分の好きな食べたいメニューを、選んで当日は レストランの様にテーブルクロスの上にランチョンマット (卒園製作で子ども達が作ってくれました。）テーブル には、一輪さし等の綺麗な花が飾られ、誕生者は大好き...

今日のおやつは､「冷やしうどん･スイカ･牛乳」でした。園では 初の「冷やしうどん」夏野菜たっぷりのかき揚げが､うどんの上に のっています。うどんも、つゆも冷蔵庫に入れてあるので、つゆを 入れて食べる頃には、暑い夏に、ぴったりの「冷やしうどん」の 出来上がり～食べ頃でした夕方の延長保育や夕食の遅くなる お友だちには、腹持ちの良い物だったと思います。季節感たっぷり の「和」の3時のおやつで...

タラララ　ランラン　ラン　ラン　ラ～ン 昨日のおやつは（シュウマイ・メロン・牛乳）でした。 保育園で、初めてのおやつメインは・シュウマイです。 ①（ぶた挽肉・タマネギ・干ししいたけ・調味料）を混ぜ混ぜ… してこねて②シュウマイの皮で包んでコンベクションへ…GO　　 グリンピースの缶詰や冷凍物は、 使わずにサヤインゲンでアクセント。 ふんわりとジューシーな､シュウマイ　が できました...

今日のおやつは、アンパン・すいか・牛乳でした 月に1回位…パンがおやつで出ています。今日は、 アンパンを作っているうちに、子ども達の顔が浮かんできて 「アンパンマンを作ったら喜ぶかな～」の思いで出来上がりました。 直径１５～２０センチ程のがいくつか出来上がり… 子ども達も大喜びでした未満児さんも 片言の言葉で指さし・・ア・ア・アンパン・・・マン？すご～いよく わかるんだね 大きいア...

年に何回かのメロンパン｡今日は、とってもふんわりメロンパンが 焼けました。未満児さんも、まるまる大きな1個を残さず食べて くれました。「先生～今日のメロンパン。おいしかったぁ～」 っと、給食室に伝えてくれてこれからも、美味しいパンを焼くね。 除去食のお友だちのパンも、見た目もあまり変わらないように …。みんなが給食や、おやつを楽しみにしてくれるように 先生達も頑張ってつくりますね [...

4月より給食室前に以上児クラスでは、食育カードを使い 「赤グループは…？」「砂糖は何グループ・・？」等々。食育について 担当の先生の、話を良く聞いて興味を示す様になりました 今年の夏は野菜も沢山収穫でき嬉しそうな子ども達です。 今日は、給食室の栄養士の、古川先生から食育の紙芝居や 話を沢山聞きました。子ども達も興味津々です。 月に1回のお話…。1ヶ月後の楽しみが又、増えました。 [g...

１６日に、７月の誕生会がありました。９人のお友だち 　　　　　　～お誕生日おめでとうございます。～ 今月のメニューは｛三色ライス・鶏の唐揚げ・中華風酢の物・ ウインナー・すまし汁・牛乳ゼリー・ぶどう｝でした。初物のぶどうも あり保護者の方の側で、こどもたちはどの子も笑顔。先生の 出し物を、見た後、インタビューに答えて元気いっぱいに答えたり、 照れくさそうに下を向いたり…。それぞれの姿が...

太陽の恵みと、子ども達の愛情を、受けて実ったこばと菜園 うさぎ組のゴーヤと、きりん組のなすび…。今日のメニューの ナスの煮浸しには、きりん組の菜園で作ったなすびが使われました。 うさぎ組の部屋の前のプランターでは、貴重な４本のゴーヤが とれました。ゴーヤをちりめんと卵でとじて…。苦みもありつつ… ほんのり気持ち甘いような…。「おいしくなあれ～大きくなあれ～」 の、子ども達の魔法の言葉で...

今日は七夕…今日のおやつは、（七夕冷やしぜんざい・りんご・ 牛乳）でした。黄色の星☆型は、さつまいもと、白玉粉を、まぜまぜ …型どりしました。未満児さんはお団子の白玉粉は食べられない けれど、以上児さん。学童さんは、星☆や、お団子を見つけては 喜んで食べてくれました。季節に応じたメニューを、これからも 準備していきたいとおもいます。　　たくさんたべてね [caption id="att...